孤独症谱系障碍患儿影响营养状况的行为变化
患有自闭症的人经常表现出狭隘和强迫性兴趣的重复行为模式,这可能会影响他们的饮食习惯和食物选择。最终影响他们的营养状况。其中一些关切事项包括:
对食物有强烈的厌恶感,在选择食物时仅限于部分食物。ASD患者可能对某些食物的味道、气味、颜色和质地敏感,限于或完全避免某些食物,甚至整个食物类别。
吃的太少。难以长时间集中精力完成一项任务,因此难以坐下来吃完食物。
便秘。ASD儿童最常见的症状之一,可能是由于食物选择有限。
药物相互作用。据报道,某些药物作为治疗方案的一部分,特别是兴奋剂药物,可能会降低食欲。这可以减少儿童吃的食物量,从而影响儿童的生长。其他药物可能增加食欲或影响某些维生素和矿物质的吸收,影响营养状况。
营养评价
为确保ASD儿童的最佳营养状况、生长和发育,建议定期进行营养评估,包括以下评价:
人体测量
患有ASD的儿童和成人的身高和体重是用与未受影响的人相同的设备和生长图来测定的。
已发现患有ASD的儿童大于非ASD儿童。
生化测量
建议使用标准测试进行定期健康监测。
也可以在出生后不久进行氨基酸筛查以及甲状腺和过敏试验。
膳食摄入与营养评价
建议父母和/或照顾者在几天内保持饮食日记,然后可以用来确定微量营养素和微量营养素的摄入量。
对于评估食物摄入障碍很重要的附加信息是食物何时出现、食用量以及消耗的液体类型和量相关的信息,因为这可能导致食物摄入受限•
在进餐时间,观察儿童呢个否自食其力很重要。
食物的质地应该被记录下来,因为ASD儿童的感官统合(感官统合是指大脑和身体相互协调的学习过程,是指机体在环境内有效利用自己的感官,以不同的感觉通路(视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉、前庭觉和本体觉等)从环境中获得信息输入大脑,大脑再对其信息进行加工处理,(包括:解释、比较、增强、抑制、联系、统一),并作出适应性反应的能力,简称“感统”。)是困难的。
对吃饭环境的描述,例如座位类型、用餐时间和用餐地点。
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